Иван-чай, или кипрей узколистный, считается самым здоровым чаем на земле и отличается богатством химического состава. ⠀Уникальность Иван-чая в том, что растет он в экологически чистых районах Алтая, где из-за короткого лета, накапливает в себя в несколько раз больше полезных веществ.
Прежде всего, это витамин С, которого в кипрее больше, чем в цитрусовых, витамины группы В, а также каротиноиды и полисахариды.
Иван-чай богат органическими кислотами, пектином, галловой кислотой, дубильными веществами (20%).
В нем присутствуют железо, медь, марганец, калий, кальций, натрий, магний, фосфор и другие составляющие, способные благотворно влиять на внутренние системы организма. ⠀
Кроме того, Иван-чай проходит особый процесс ферментации. Ее важность в системе подготовки листьев к употреблению сложно переоценить. Только профессиональная ферментация с правильным температурным режимом позволяет кипрею «дозреть» и раскрывает его лечебные свойства.⠀
Оказывает успокаивающее действие
Повышает иммунитет
Улучшает состав крови
Оказывает благотворное влияние на мочеполовую систему, участвует в профилактике простатита
Восстанавливает силы при истощении
Уменьшает интоксикацию организма
Нормализует давление и устраняет головные боли